Белковая диета список разрешенных продуктов и соотношения БЖУ

Белковая диета - список разрешенных продуктов и соотношение БЖУ.
Белковая диета - это диета, которая ограничивает потребление углеводов до 1 г в день и 30 г в день. Отказываясь от углеводной пищи, организм переходит в режим кетоза, при котором жировая ткань используется в качестве энергии, что помогает быстро сбросить вес.
Белковая диета (на самом деле низкоуглеводная диета) - это эффективный способ похудеть. Принцип диеты основан на том, что отказ от углеводов нормализует выработку инсулина. Это поможет организму бороться с голодом и быстрее сжигать жир.
Однако на самом деле это может быть вредно для здоровья, потому что белковая диета предполагает употребление большого количества мяса и жирных продуктов. Что разрешено в этой диете, а что нет? С чего начать, сколько вы можете выбросить - и в чем заключаются опасности?
// Белковая диета - что это такое?
Белковая диета - это обобщенная концепция, которая сочетает в себе различные низкоуглеводные диеты и диеты с высоким содержанием жиров. Прежде всего, мы говорим о безуглеводных диетах и кето-диетах. Кроме того, диета Аткинса, Палео-диета и многие другие диетические методы построены в основном на принципах белкового питания.
С научной точки зрения наиболее изученной белковой диетой является кето-диета. Кето-диета используется для лечения эпилепсии уже более 100 лет, поэтому ее воздействие на здоровье хорошо изучено. Особенно не подходит беременным женщинам и людям с врожденными заболеваниями печени.
Следует также отметить, что белковая диета не подразумевает полного отказа от углеводов. Чтобы мозг нормально функционировал, ему требуется около 1 г глюкозы в течение 30 дней. То есть белковое питание должно содержать небольшое количество некрахмалистых овощей и фруктов.
// Белковая диета:
Эффективная диета для похудения, ограничивающая потребление углеводов до 1 г в течение 30 дней, не требует контроля калорийности.
// Читать далее：
Кето-диета для начинающих - меню на 7 дней, почему углеводы важны для работы мозга КБЖУ для похудения - стандарт.
Минусы и возможный вред.
Высокобелковая диета богата белком, поэтому она может повысить уровень аммиака в крови. Аммиак является побочным продуктом метаболизма аминокислот (входящих в состав белков) и может быть токсичным для организма.
Кроме того, употребление обработанного мяса, вызывающего рак, может быть опасным. Всемирная организация здравоохранения рекомендует вам полностью отказаться от обработанных пищевых продуктов (сосисок и сардельки) и съедать не более 350 граммов красного мяса в неделю.
Кроме того, полный отказ от овощей может привести к хронической нехватке витаминов и минералов, а недостаток клетчатки может привести к расстройству желудка.
// Читать далее：
Сосиски и сардельки - в чем вред? Питательные вещества - Список из 20 самых важных продуктов для здоровья.
Что вы можете съесть?
Питание при белковой диете основано на употреблении безуглеводных продуктов и контроле включения зеленых овощей, орехов и ягод в ежедневное меню. Не рекомендуется полностью переходить только на мясную и жирную пищу.
// Список разрешенных продуктов:
Любой вид мяса (говядина, свинина, курица) Любые виды морепродуктов Куриные яйца Молочные продукты (сливочное масло, сыр, натуральный творог, небольшое количество молока) Любое растительное масло Любые зеленые овощи Соя с текстурой ("соевое мясо") Орехи Маленькие ягоды Маленькие фрукты Маленькие некрахмалистые овощи (авокадо, небольшое количество тыквы) Зелень, семена, специи Грибы.
Правила белковой диеты.
1. Одним из преимуществ этой диеты является то, что продукты с высоким содержанием белка и жира обеспечивают длительное и стабильное состояние насыщения. Другими словами, похудение на белковой диете возможно без сильного голода и зацикленности на еде.
Несколько практических советов:
Максимально ограничьте потребление быстрых углеводов. Белок должен быть мясным, а не обработанным пищевым. Используйте полезные растительные жиры. Ешьте различные продукты с клетчаткой.
// Читать далее：
Быстрые углеводы - список продуктов Растительное масло - что лучше? Продукты, богатые пищевыми волокнами.
Белковая диета - стандарты BJU.
При расчете соотношения CBJU к белковой диете важно помнить, что она не требует значительных ограничений в калорийности. Потеря веса и похудение могут быть достигнуты за счет нормализации выработки инсулина - в отличие от того факта, что быстрые углеводы приводят к ряду жировых отложений.
/ Соотношение / БДЖУ:
Белок - 1 на 2 кг массы тела. 5-3 г Жиров - 40-50% от общей калорийности углеводов - 1 г на 30-40 дней.
Еженедельное белковое меню.
Белковые диетические блюда включают омлет с беконом или сыром на завтрак, мясо с зеленой фасолью на обед, горсть орехов на закуску и рыбу с листовым салатом на ужин. Вы можете использовать курицу вместо мяса и овощи, такие как брокколи и авокадо, вместо зеленой фасоли.
Понедельник: несладкий творог утром, говядина и овощи днем, курица и грибы вечером. Вторник: смузи из авокадо утром, фрикадельки и чечевица днем, лосось и овощи вечером. Среда: орехи и несладкий йогурт утром, салат из киноа и индейки днем, крем-суп из брокколи и грибов вечером. Четверг: утром омлет, днем куриный суп с брокколи, вечером речная рыба. Пятница: утром несладкий творог, днем гречневая каша с мясом, а вечером запеченная в духовке говядина с овощами. Суббота: салат из авокадо и семян чиа утром, куриная котлета днем, тушеное мясо вечером. Воскресенье: Вареные яйца утром, полба из телятины и грибов днем, куриная грудка вечером.
Белковая диета - это диета, которая предполагает ограничение углеводов до 1 г в течение 30 дней (аналогичное количество необходимо для функционирования мозга). Отказываясь от углеводной пищи, организм переходит в режим кетоза, при котором жировая ткань используется в качестве энергии, что помогает быстро сбросить вес.
Продолжение темы.
Меню на 1800 ккал из простых продуктов - пример правильного питания Кето-диета - по дням на 1 неделю - список продуктов и меню для начинающих Польза и вред, опасности и противопоказания.